新食館(4号館)

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食の未来、新たなトレンド大集合

新食館(4号館)

食の未来や新たな食のトレンドが大集合。企業の大規模出展を中心に、「食」を支える人や技術、伝承や革新のための取組などを紹介、これからの食のあり方を提案します。また、食育ステージでは、楽しいパフォーマンスや試食会などが連日繰り広げられます。

食育ステージ 体験プログラム

体験プログラムは日によって異なります。プログラムが決定次第掲載いたします。

『点天体操&こどもぎょうざ教室』

食博アンバサダーも務める餃子の妖精 点天ちゃんと一緒に、美味しい餃子の焼き方や、餃子の材料について楽しく学べるステージです。クイズに正解したお友達には、プレゼントもありますよ♪
点天体操も一緒に踊ってね!

新食館(4号館)
新食館(4号館)
新食館(4号館)

大阪の農業系高校5校とのコラボイベント

大阪の農業系5高校の生徒の出演によるワークショップイベントを実施します。摸擬搾乳牛を使った搾乳体験ができる『酪農家の一日~牛乳ができるまで~』、果物を使ったジャム作りなど、親子で楽しめる体験型プログラムを中心に構成。

大阪府立園芸高等学校
大阪府立園芸高等学校
大阪府立貝塚高等学校
大阪府立貝塚高等学校
大阪府立農芸高等学校
大阪府立農芸高等学校
大阪府立能勢高等学校
大阪府立能勢高等学校
大阪府立枚岡樟風高等学校
大阪府立枚岡樟風高等学校

大野勇太 食育コンサート

大野勇太さん
大野勇太さん

食の大切さを優しく歌いあげるシンガーソングライター大野勇太さんの出演による食育コンサート。コンサートだけでなく、至学館大学&徳島県立農業大学校との歌とゲームのコラボプログラムも実施。

体験プログラム 日本赤十字社防災体験

体験プログラム 日本赤十字社防災体験

日本赤十字社では、災害から人のいのちを守るため、いざというときに役立つポリ袋でのお米の炊き方やたくさんのご家族で一斉に大鍋を使って行う共助体験、災害食の炊き出し試食などを日替わりで実施します。

4号館には大規模な企業PRブースが登場

大阪ガスや関西電力のブースでは調理体験や無料の試食も楽しめます。

大阪ガス「炎のグル鳴館(めいかん)」

大阪ガス「炎のグル鳴館(めいかん)」
大阪ガス「炎のグル鳴館(めいかん)」

火と食文化のつながりを知り、ガス火調理の美味しさが味わえるステージ企画のほか、最新Siセンサーコンロを使った調理体感や、親子で参加できる食育クッキングなどご試食とお楽しみがいっぱいです。

関西電力「はぴeカフェ」

関西電力「はぴeカフェ」
関西電力「はぴeカフェ」

テレビCMに登場している「はぴeカフェ」が4号館にオープン!IHクッキングヒーターを使った調理体験や試食はすべて無料です♪(一部、整理券が必要となります。)また、はぴ太ファミリーと写真が撮れるかも?!

キリンビール 地元限定の一番搾りを、その地元の料理と楽しもう!

キリンビール

それぞれの味の違いを楽しめる「47都道府県の一番搾り」の内、工場のある滋賀・神戸の「滋賀づくり」「神戸づくり」が、地元の名物料理と一緒に楽しめます。様々な一番搾りの世界を楽しめるブースです。

リーガロイヤルホテル シェフおすすめのお料理とテイクアウト商品が勢揃い

キリンビール

大きなオマール海老やフォワグラを使用した丼などホテルならではの豪華なメニューをはじめ、シェフおすすめのお料理をご用意。「グルメブティック メリッサ」で人気の焼菓子やレトルトなどのテイクアウト商品も。